GJUTJÄRN EMALEL KOKSERVICEhar använts i matlagning i hundratals år och har många fördelar.Gjutjärn är resistent mot höga temperaturer, så det är ett av de vanliga materialen för stekpanna.På grund av sin utmärkta termiska diffusivitet är kokkärl i gjutjärn idealiska för stuvning och fritering.Utöver dessa fördelar har den emaljerade gjutjärnspannan en extra emaljbeläggning som gör den lättare att rengöra.Kokkärlen är vacker, praktisk och hälsosam.
Här är några av dess funktioner.
1. Emaljkärl av gjutjärn finns i en mängd olika former, inklusive grytor och ugnar.Det finns nu ett bredare utbud av typer att välja mellan.
2. Insidan och utsidan av spisen är täckta med emalj.Den yttre emaljbeläggningen är designad för att underlätta rengöring och förbättra estetiken, medan den inre beläggningen ger en non-stick yta till grytan.
3.Använd kokkärl i emaljerad gjutjärn för att undvika direkt kontakt med maten med gjutjärn.
4.Emaljerade gjutjärnsgrytor är mer energieffektiva, vilket gör att maten kan tillagas ordentligt vid låga och medelhöga temperaturer.
5. Denna kokkärl har bra värmebeständighet, så den kan hålla maten varm under lång tid.
6. Gjutjärns-emaljkokkärl kan använda halogen och elektromagnetiska värmekällor.
7. Den är vacker till utseendet, lätt i vikt och hållbar i användning.
8. Spisen lagar mat under en kort stund och är lätt att rengöra efter användning.Att laga mat i en emaljerad gjutjärnspanna fördelar värmen jämnt.
Riktlinjer för användning av emaljerade köksartiklar i gjutjärn :
Använd inte denna spis i mikrovågsugnen.
Botten på redskapet ska ha samma storlek som toppen av spisen.
När du lagar mat, sprid lite vegetabilisk olja på insidan för att göra det lättare att rengöra spisen.
Värm aldrig en emaljerad gjutjärnsspis tom.
Använd en trä- eller silikonsked i köksredskap, eftersom järnredskap kan orsaka repor i köksredskap.
Uppvärmningstemperaturen bör inte överstiga 200 grader.
Även om det är hållbart kan ett fall eller slag göra att emaljen faller av.
Posttid: 18 juli 2021