Du behöver en holländsk ugn

det tunga gjutjärnsdjuret var inte bara för nötgryta och andra helgprojekt – det var för tisdagar!

Vi vet alla (nu) att nyckeln till glansig, bättre-än-restaurangspasta är att tillsätta stärkelsehaltigt pastavatten till din sås och sedan laga dina nudlar direkt där så att de suger upp all den söta, söta ambrosian.Jag brukade prova det i en vanlig gammal stekpanna av rostfritt stål, och pastan gick alltid överallt, vilket är där den holländska ugnen kommer in - det är det enda kärlet i mitt kök som lätt får plats med ett halvt kilo pasta, plus vad som helst Jag fixar det med.Sitta ett gäng vitlök i mycket olivolja, släng lite kokt pasta däri tillsammans med pastavatten och en rejäl klick smör, rör om det hela entusiastiskt, och du kommer att bli såld på hela den här holländska ugnsgrejen efter en tugga.

kimchi-bräserad-kyckling-med-bacon

Du kommer att använda den för att göra soppor.
Den är enorm, den gör mycket soppa.Vem gör någonsin en liten mängd soppa?!Soppor handlar om att av misstag göra tillräckligt för att mata ett fotbollslag, komma ihåg att du inte är med i ett fotbollslag och inte känner någon som är det, och sedan frysa det till senare.Goooooal!

Du kommer att använda den för att baka bröd.
En dag i alla fall.Det är på din lista.Och den holländska ugnen kommer att förvärmas i en galet het ugn och locket kommer att fånga upp ånga och den jämna värmefördelningen kommer att träffa din limpa från alla håll, vilket gör att du kan producera en pösig, knådad limpa utan knådning.

Kanske den bästa delen?Du kommer att laga saker i den och sedan servera dessa saker i den, direkt från ugnen till bordet, för den är vacker.

välkommen att kontakta oss för att få en offert på holländsk ugn!


Posttid: 2022-25-2